About Us
Dans la vie comme dans la cuisine, on en apprend tous les jours. Tout comme la découverte de nouvelles cultures et traditions enrichissent la conception de soi-même, la cuisine n’ayant plus de frontières, nous permet de voyager, et de s’évader le temps d’un repas, dans une autre ville, d’un autre pays.
Nous vous emmenons dans un korean chimaek de Corée du sud, un lieu où boire, et manger, un concept qui allie la jovialité, et la convivialité d’un bar, avec des plats de qualité dignes d’un vrai restaurant, à manger seul mais surtout à partager, afin de créer un lieu où le bruit des couteaux et fourchettes sur l’assiette, laisse place, au son des verres qui trinquent, au rythme de la k-pop, et aux rires des clients.
Nous vous proposons un des meilleurs poulet frit au monde, loin de la qualité des fast food, découvrez le korean fried chicken, du poulet frit fermier avec une fine panure croustillante enrobée de sauces coréennes tel que le yangnyeom chicken, au goût sucré et légèrement épicé, ainsi que des plats fusions, tel que le korean burger bulgogi, en passant par des classiques, tel que le bibimbap et d’autres spécialités, comme le budae jjigae.
Nos recettes ont été élaborées à l’aide de grands chefs de différentes cultures, ainsi que de l’aide de grands-mères, respectant les traditions coréennes tout en y combinant de nouvelles saveurs du monde entier.
Nous n’utilisons que les produits de la meilleure qualité, et travaillons avec de la volaille fermière élevé en plein air, et du bœuf d’origine française. Nous accordons une énorme importance quant à la transparence au niveau de nos matières premières, et favorisons les cultures et élevages locaux.
Notre but, vous accueillir dans un lieu convivial et chaleureux, dans un cadre street mais moderne, avec une équipe qui vous fera sentir comme chez vous.
On vous emmène en Corée du sud, mais votre palet voyagera tout autour du monde.
News
Hola les amateurs de cuisine ! Nous venons juste de créer notre site afin de vous présenter nos derniers plats et notre actualité.
Last reviews
(Translated by Google) Very good fried chicken Great sweet potato fries Friendly staff (Original) Poulet frit très bon Frite patate douce excellente Personnel sympathique
(Translated by Google) Discovery of Korean cuisine, and I really liked it. No problem if you are vegetarian, and even vegan, you will find something to do. Top service and possibility to book. FYI the room is rather small (about thirty place settings ladle), with K pop atmosphere. To be taken into account depending on what you are looking for. Very nice in a family setting, with reasonable prices. (Original) Découverte de la cuisine coréenne, et j'ai beaucoup aimé. Aucun problème si vous êtes végétarien, et même vegan, vous trouverez de quoi faire. Service au top et possibilité de réserver. Pour info la salle est plutôt petite (une trentaine de couverts à la louche), avec ambiance K pop. A prendre en compte en fonction de ce vous recherchez. Três sympa dans un cadre familial, avec des prix raisonnables.